10:00 – 10:30 – Регистрация + welcome drinks (входная зона)
10:00 – 10:30 – Открытие + вход гостей
11:00 – 12:00 – Кофейный марафон: дегустация редких сортов
13:00 – 14:00 – Финал Чемпионата «Бариста Классик»
17:00 – 18:00 – Показательное выступление чемпионов
19:00 – 20:00 – Лотерея среди гостей
21:00 – 22:30 – Гранд-финал: музыкальное шоу
15:00 – 16:00 – Установка мирового рекорда:
Бамбл кофе – 1 тонна
Узбекский чай – 1 тонна
10:30 – 12:30 – Шоу-кейс: Мировые чемпионы бариста
15:00 – 16:00 – Чемпионат «Latte Art Battle» (финал)
17:00 – 18:00 – Конкурс «Самый необычный кофейный напиток»
19:00 – 20:00 – Кофе vs. Чай – что популярнее? Дебаты
21:00 – 22:30 – DJ-сет & коктейли на основе кофе
12:30 – 13:00 – Кофе-брейк / нетворкинг
10:30 – 10:50 – Официальное открытие (Главная сцена)
13:00 – 14:00 – Кофейный рынок 2026 — Лекторий
15:30 – 16:00 – Перерыв / трафик в экспо
16:00 – 17:30 – Как открыть кофейню
17:30 – 19:00 – DJ + coffee cocktails
🏆 11:30 – 14:00 – Чемпионат «Бариста Классик» (отборочные)
🏆 10:30 – 14:00 – Чемпионат «Бариста Классик» (полуфинал)
🏆 11:30 – 14:00 – Финал Чемпионата «Бариста Классик»
🏆 15:30 – 18:00 – Финал скоростного капучино
🏆 19:30 – 21:30 – Экстремальный челлендж: «Кофе с закрытыми глазами»
🏆 15:30 – 18:00 – Финал Командного чемпионата бариста
🏆 19:30 – 21:30 – Скоростное приготовление капучино (челлендж)
🎓 12:00 – 13:00 – Основы альтернативного заваривания
🎓 12:00 – 13:00 – Как создать свой кофейный бренд
🎓 12:00 – 13:00 – Как выбрать идеальные кофейные зерна
🎓 14:30 – 15:30 – Авторские чайные смеси
🎓 16:00 – 17:00 – Как открыть кофейню с нуля
🎓 18:30 – 19:30 – Бариста-фристайл: секреты профессионалов
🎓 14:30 – 15:30 – Основы каппинга (дегустации)
🎓 16:00 – 17:00 – Идеальный чай по рецептам мастеров
🎓 18:30 – 19:30 – Кофейные коктейли (мастер-класс от миксолога)
🎓 14:30 – 15:30 – Как приготовить идеальный эспрессо
🎓 16:00 – 17:00 – Чайные традиции разных стран
🎓 18:30 – 19:30 – Латте-арт для начинающих
🏆 19:00 – 21:30 – Командный чемпионат бариста (отборочные)
🏆 15:00 – 18:00 – Чемпионат «Latte Art Battle» (1/2 финала)
14:00 – 15:30 – кофейня года (1 этап)
Coffee&Tea Fest Expo Uzbekistan